【終了しました】ベトナム人留学生による本格ベトナム料理店「BETO-CHAN（ベトチャン）」がオープンします

2023年03月15日イベント＆インフォメーション

イベントは終了しました。多数のご来場ありがとうございました。
令和5年3月17日（金）～25日（土）、本学交流プラザ1階のStudy Cafeteria TAG-RI-BAにて、本格ベトナム料理店「BETO-CHAN」がオープンします。

今回の取り組みは、本学の創業支援事業の1つである、「チャレンジショップ」として行うもので、この取り組みの特徴は、学生自らが材料費や時間等のコストを負担するということです。
「学生が自らコストを背負い、自分たちの思い描く店を出店する。」これは、限りなく実社会に近い形で実施することで「実行力」を身に付けてもらうことを目的にしており、さらに、ここ徳島から新たな創業者を輩出することを期待するものです。

今回は本学に通うベトナム留学生5名によるチャレンジショップとして、地域の交流拠点を目指すTAG-RI-BAにて、バインミーなどのベトナム料理を販売します。価格はすべて500円以下のワンコインで購入可能となっていますので、彼らの想いが詰まったバインミーを味わってみませんか？皆様のご来店をお待ちしています。

日時：令和5年3月17日（金）～25日（土）、10：00～15：00　（※20日：定休日）　

場所：四国大学交流プラザ1階 Study Cafeteria TAG-RI-BA　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お問い合わせ

四国大学 社会連携推進課

〒771-1192　徳島市応神町古川字戎子野123-1
TEL：088-665-9953
担当：吉田・谷口

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