第１回『あるでよ！！四国大学　おやこdeクッキング』を開催しました

2024年08月19日イベント＆インフォメーション

今年で３年目となった「あるでよ！！四国大学　こども食堂」が始まりました。８月１０日は、「おやこdeクッキング」の第１回目で、８組２３名の方にご参加いただきました。参加者の方から「今日を楽しみにしていました」と声をかけていただき、スタッフもやる気がぐんと盛り上がりました。

今回のメニューは徳島の特産品を使った「とくしま冷やし中華」と「杏仁豆腐」です。
すだち麵は、独特の爽快な風味とまろやかで豊かな香りが特徴です。ほんのり薄緑色で、さわやかさも感じられ、暑い夏にぴったりの冷麺です。
添えられた肉味噌が食欲をそそり、栄養バランスの良い、色鮮やかな一品となりました。トマトやオクラ、きゅうり、ハムは子どもたちが猫の手で丁寧に切りました。
「家では包丁を使ってないので、緊張した」と感想を伝えてくれた子も、誇らしげに笑みを浮かべていました。
また、杏仁豆腐もミカンとキウイで美しく盛り付けられ、ぷるんと、のどごしが良いデザートになりました。

遊びのコーナーでは、大学生のお兄さんお姉さんが折り紙で折ったクジラやヒラメなどいろいろな魚を釣って楽しみました。
その他、ベビーカステラやアイスクリーム、かき氷、綿菓子など、ワクワクした気持ちでたくさん食べていただきました。
参加者の笑顔を見て、スタッフ一同も笑顔になれました。
ご参加いただいた皆様、ボランティアの高校生の方々ありがとうございました。引き続き、高校生ボランティアも募集していますので、ご希望の方は下記よりお申込みください。

次回は、、、

こども食堂(第１回)：８月３０日（金）　１１：００～１４：００　
申込：https://www.shikoku-u.ac.jp/news/event/20240703-2.html
※8月30日こども食堂は台風のため開催中止となりました

おやこdeクッキング(第２回)：９月１４日（土）　１０：００～１３：３０
申込：https://www.shikoku-u.ac.jp/news/event/20240705.html

お楽しみに！

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