人間健康科食物栄養専攻主催「とくしまブランドde簡単料理コンテスト2020」を開催しました

2020年11月27日ニュース＆トピックス

令和2年11月23日（月・祝）、四国大学において、高校生を対象とした「とくしまブランドde簡単料理コンテスト2020」を開催しました。
一次審査（書類選考）を通過した8組（うち2組辞退）が二次審査（実技・試食審査）に挑み、90分間という限られた時間の中で、「生しいたけを使った朝ごはん」をテーマに、創意工夫溢れる料理を完成させました。
6名の審査員が料理を総合評価し、最優秀賞、優秀賞、審査員特別賞、奨励賞を決定し、各賞が授与されました。
応募してくださった高校生の皆様、審査員をお引き受けいただいた関係者の皆様、テーマ食材のしいたけをご提供いただきましたＪＡ全農とくしま様に心より深謝申し上げます。

「とくしまブランドde簡単料理コンテスト2020」　審査結果

受賞者

• 最優秀賞
  徳島県立城ノ内高等学校 1年　　　　　　　　 廣田 千裕 様
• 優秀賞
  徳島県立小松島西高等学校 1年　　　　　　　 長野 果奈 様
• 審査員特別賞
  徳島県立小松島西高等学校 2年　　　　　　　 富永 晴空 様

学外審査員

徳島県農林水産部もうかるブランド推進課　　産地強化担当主任　 田幡 茉莉子　様
徳島県教育委員会 体育学校安全課 　指導主事　 岡 佳子　様
全国農業協同組合連合会 徳島県本部 管理部 企画管理課　　課長 　清田 祐爾　様

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