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西堀尚良教授が令和6年度栄養関係功労者厚生労働大臣表彰を受彰しました
2024年10月21日ニュース&トピックス
この度、厚生労働省では令和6年度栄養関係厚生労働大臣表彰の受彰者が決定されました。
この表彰は、多年にわたり栄養改善に尽力し、その功績が特に顕著であると認められる者及び特に他の模範と認められる優良な特定給食施設を表彰するもので、今回、西堀教授は、栄養士養成厚労者として選出され、令和6年度栄養関係功労者厚生労働大臣表彰を受彰しました。
※栄養士養成功労者とは、栄養士・管理栄養士養成施設の設置者、施設長または教職員であって栄養士・管理栄養士の養成のため特に顕著な功績があったと認められる者とされています。(出典)厚生労働省HP:https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_43293.html
表彰式は、令和6年10月13日(日)に東京都で行われ、後日、これまでの栄養士養成の活動などについて、佐藤理事長と松重学長にご報告されました。
西堀教授コメント
表彰いただいたことに感謝します。
日々、口にする食品の機能や安全確保の方法などについて、これからも多くの学生に伝えられるように尽力します。